春巻き皮 約10枚入り | 八幡製麺所

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春巻き皮 約10枚入り

¥ 360 税込

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しなやかで包みやすく、サクッと軽い食感が特長です。
弊社はグラム数で製造する為、目安入り数となります。ご了承の上注文ください。
名称        春巻きの皮 [丸型白]
原材料       小麦粉・塩・水 (原材料の一部に大豆を含む)
内容量       10枚入り/袋 直径23cm
賞味期限      パッケージにてご確認ください
保存方法      冷蔵(-10℃以下)で保存してください。
発送方法      冷蔵
加熱調理の有無  加熱して召し上がってください。

商品説明
厳選ブレンドした小麦の風味とサクサクとした食感が違います。
巻きやすく、しっかりとした仕上がりが特徴です。
小麦粉本来の香ばしさをお楽しみください。
皮にねばりがあるので割れにくいのが特徴で、巻き置きし冷凍保管に最適です。」
小麦の風味豊かで、パリパリ感が長時間持続します。」

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食欲の秋、こんな時間に甘いものが無性に食べたくなり。
冷蔵庫にあった紅玉りんごと春巻の皮でなんちゃってアップルパイつくりました。
皮は小麦粉と塩しか使っていないし、製造工程でクレープのように焼かれてたので、失敗はなかろうと…
まずはリンゴをテキトーに刻んで、砂糖まぶしてしばらく放置。
ほどよく水気が出たところで電子レンジかけて、くったりさせてからシナモンをふり。
春巻の皮をさっと水にくぐらせてからりんごの甘煮をのせて包み、ホットサンドメーカーで焦げ目がつくまで加熱。
パイよりはカリカリだし、塩味もあるけど、リンゴ甘煮にはむしろ好相性!
焼きたてにバニラアイス添えたら最強だ😋と冷凍庫探してみたけど、あいにくストックなし😭
家族に「アイス買ってきて、もう一回作って!」とリクエストされたので、春巻として油で揚げられる前に皮がなくなっちゃうかも😅
先日の工場直売で春巻の皮を購入された方、しょっぱい餡だけでなく甘い具(餡)もお試しください☺️
甘みのないクレープだと思えば、色々応用できそうです。

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