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炸醤麺風うどん ×1玉200g入り（ジャージャンミェン）

¥180 税込

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日本の中華料理店やコンビニエンスストアなどで販売されている「ジャージャー麺」では本場とは異なり、砂糖などを用いた甘みと塩分の両方が利く味付けがなされ、唐辛子や豆板醤などで辛めの味付けがされている香港式が多い。麺はラーメンなどと同じ、鹹水を使用した細めの中華麺に接着防止の少量の油をまぶして使用されることが多い。家庭用においては、中華麺を使わず、市販のジャージャー麺ソースをうどんやそうめんにかけて作る場合もある。刀削麺を使うケースも見られる。

岩手県における「盛岡じゃじゃ麺」は中華麺でなく、じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどんのように感じられる独特の麺を使う。

原材料　　小麦粉（国内製造）・食塩・酒精・加工澱粉
保存方法　要冷蔵（5℃以下）
賞味期限　別途表示
内容量　　200g

[作り方]
1.水600cc（3コップ程度）を沸かした後、麺とかやくを一緒に入れて、5分間ゆでます。
２.お好みに合わせてきゅうり、たまねぎの千切りなどを入れるとより美味しくいただけます。

[栄養成分：1袋(200g)当たり]
エネルギー　615kcal / たんぱく質　12g / 脂質　21g / 炭水化物　94g / ナトリウム　1,080mg